Sin más pretensiones que la de ser un lugar cálido, este proyecto se concibe como un lugar para estar, un refugio para disfrutar de una buena comida. El espacio se orquesta sin estridencias, sin nada que defina una etiqueta, un protocolo o un comportamiento determinado.
Los arquitectos buscan un diseño que sea sencillo y completo a la vez. Es así como desde la conceptuación atienden no solo a la espacialidad sino también a todo lo que tiene que ver con la música, el menú, el diseño gráfico y el vestuario de los mozos, trabajando en una interesante experiencia de exploración desde la arquitectura hacia muchos puntos diferentes, todo esto junto con profesionales de diferentes disciplinas.
GALLO PINTO RESTAURANTE Y BAR
- UBICACIÓN: Santo Domingo 2010
- SUPERFICIE: 107 m2
- DISEÑO: Arq. Aleshiang Ben y arq. Ysel Jáquez
- PROPIETARIOS: Ximena Latorre y Freddy Jana
Bocatips - hace 13 años atrás -
Felicidades a Gallo Pinto por su reconocimiento no sólo en el área gastronómica sino también en la de diseño arquitectónico. Sigan así chicos, todo esfuerzo por ofrecer lo mejor tiene su recompensa.