Jalao

Tras el nombre de este típico dulce dominicano se encuentra este reconocido proyecto, que es el producto del trabajo creativo en equipo de tres personas: Liza Ortega, arquitecta y diseñadora de interiores, Desiré Cepeda, diseñadora y experta en artesanías, y Mario de Ferrari, diseñador gráfico.

Para dar cabida al proyecto se transforma un local ubicado en la Ciudad Colonial, concebido anteriormente para la misma tipología. A través de diferentes espacios se logra crear una suerte de collage de los diferentes períodos de la arquitectura, las artesanías y el folklore dominicanos, desde la época colonial a la actualidad, sin ningún orden específico.

En la ejecución de los murales participaron varios artistas locales de la Escuela de Bellas Artes. Se pintaron escenas típicas dominicanas sobre las columnas, como el juego de dominó, los santos y recetas de platos dominicanos.

Cabe destacar la importancia del escenario como punto focal del espacio general. La madera es un elemento muy presente en la tradición del mobiliario típico dominicano. Es por esto que encontraremos diferentes piezas elaboradas por artesanos dominicanos.

El área de los baños no escapa al concepto típico del proyecto. Los pisos de mosaico hidráulico recuerdan los pisos de las casas de principio de siglo pasado. En el primer nivel cabe destacar la gruta dedicada a la Virgen de la Altagracia, en referencia al apego a las costumbres católicas del pueblo dominicano.

Jalao es sin lugar a dudas un resumen de todo el folklore y la cultura dominicana expresado a través de la arquitectura y la gastronomía.

  • Plantas arquitectónicas de primer y segundo nivel y sección
Jalao (2016)
  • Lugar: Santo Domingo
  • Área de construcción: 1,436 m2
  • Diseño de interiores: Arq. Liza Ortega
  • Colaboradores: Karla Rodríguez, Marcos Domínguez, Griselda Guzmán y Junior Jáquez
  • Decoración: Liza Ortega y Desiré Cepeda
  • Diseño gráfico: El Taller, Mario de Ferrari y Marcos Cabrera
  • Iluminación: Ing. Luis Sturla
  • Diseño acústico: JOL Audio, Jaime Oliver Layne
  • Construcción: Construtek
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