Tag/s: arquitectura para comensales
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Granier
La franquicia española de panaderías Granier llega a la República Dominicana de manos del estudio IDesign, que dirige la diseñadora Raquel Fiallo. Esta arquitectura para comensales se enfrenta al reto de estar ubicada en un punto comercial establecido por una emblemática panadería y repostería —muy presente en la memoria y en el paladar de los […] Continuar leyendo.
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Tablehood
El proyecto de Tablehood experimenta con un nuevo concepto de arquitectura comercial para restaurantes en la República Dominicana. Se trata de un food hall donde coinciden varias ofertas gastronómicas con un área en común para comensales. De la mano de los arquitectos Ja’el García y María del Mar Marte y el diseñador Keith Thomas, la […] Continuar leyendo.
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The Butcher Shop
Se trata de una propuesta con una atractiva volumetría escalonada y de piel estriada. La tienda aloja un distrito gastronómico, donde tres reconocidos chefs exponen sus productos, además de las áreas de expendio y comensales ya desarrolladas por la marca en su primera sucursal. En el interior, el juego volumétrico, los recubrimientos, el mobiliario, la […] Continuar leyendo.
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Gamalsan
Gamalsan reinventa el concepto de restaurante y trae a la República Dominicana un lugar para comensales totalmente digital. Se trata de un restaurante gourmet de comida asiática donde todo se gestiona a través de su aplicación. Para esto se desarrolló una marca cuyo diseño, tanto gráfico como espacial, produce un escenario espectacular que recrea el […] Continuar leyendo.
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Arquitectura para comensales 4
En esta cuarta entrega de arquitectura para comensales, reseñamos seis restaurantes de Santo Domingo, algunos de apertura muy reciente, que además de tener un menú atractivo cuentan con un diseño de interior que forma parte integral de la propuesta. Como hemos destacado en las entregas anteriores (Arquitexto 76, 87 y 95), el comensal no solo […] Continuar leyendo.
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Bachata Rosa Punta Cana
El restaurante Bachata Rosa del Blue Mall de Punta Cana es una interesante propuesta del grupo SBG de la mano del famoso cantautor dominicano Juan Luis Guerra. Tiene dos áreas con diseño muy diferenciado, ambas desarrolladas a partir del concepto Bachata Rosa. Fueron realizadas por distintas firmas: la parte A, es un restaurante formal que representa […] Continuar leyendo.
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Barloa
Barloa es una cadena venezolana de restaurantes que llega a la República Dominicana con una arquitectura contemporánea que evoca conceptos japoneses, tanto culinarios como arquitectónicos. El uso innovador de materiales como sogas marinas y madera mineral (sintética), la disposición espacial y la atractiva composición de la fachada conjugan contemporaneidad y elegancia en esta propuesta. La […] Continuar leyendo.
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La cadena de comida asiática PF Chang’s
La cadena P.F. Chang’s abrió su primer restaurante en Scottsdale (Arizona, Estados Unidos) en 1993. Sus creadores, Paul Fleming (P.F.) y Philip Chiang (Chang), buscaban crear una experiencia gastronómica única al estilo asiático. Poco tiempo después se convirtió en el restaurante de comida asiática más exitoso de Estados Unidos, un restaurante que celebra la tradición […] Continuar leyendo.
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Buche Perico
El Conuco, empresa con 25 años de oferta gastronómica dedicada a la comida típica dominicana, presenta su nueva propuesta con este peculiar nombre. Lo hace desde el corazón de la Ciudad Colonial de Santo Domingo: la calle El Conde. Se trata de un edificio de factura colonial de dos crujías en dos niveles ubicado en […] Continuar leyendo.
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Shibuya Ichiban
Estas palabras cobran sentido en la ubicación e intención del proyecto. Desde la concepción del restaurante se crea un personaje: un samurai que representa la cultura japonesa (creado por el arquitecto e ilustrador Antonio León) El local se concibió como una caja irregular inspirada en una pagoda. Se construye totalmente con madera como remembranza de […] Continuar leyendo.
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